Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Siapkan 7 ekor ikan kembung
2. Sediakan Cuka/jeruk nipis
3. Ambil Daun jeruk
4. Gunakan Daun salam
5. Ambil Serai
6. Siapkan 7 Cabe rawit merah
7. Siapkan 5 Bawang merah (potong kecil2)
8. Sediakan Bumbu halus
9. Sediakan 5 butir kemiri
10. Siapkan Kunyit
11. Siapkan 5 cabe keriting
12. Gunakan 5 cabe rawit merah
13. Sediakan 4 bawang merah
14. Sediakan 2 bawang putih
15. Ambil Gula
16. Siapkan Garam
17. Sediakan Kaldu jamur
18. Sediakan Asem jawa

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis/cuka. Diamkan bbrp menit lalu bilas
2. Campur asem jawa dengan garam tambahkan sedkt air (asem jawanya di becek2 pake tgn) lalu tuang ke ikan. Tgg 3-5 menit kemudian goreng ikan sampai garing (lbh enak pas dimkn ada kriuk2nya). Angkat kemudian sisihkan
3. Tumis bumbu halus masukan daun jeruk, daun salam dan serai (digeprek) tambahkan sedikit air.Tumis hingga matang (sudah tdk bau langu)
4. Masukan garam, gula, kaldu jamur dan tes rasa
5. Masukan rait merah utuh dan bawang merah yg sudah dipotong kecil2, kemudian masukan ikan. Masak sebentar dan angkat.

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!