Resep Ayam bakar | Bagaimana Membuat Ayam bakar yang Enak Banget

Jennie McKinney   09/09/2020 05:31

Ayam bakar
Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Gunakan 1 sdm garam, bisa ditambah kalau merasa kurang
  4. Ambil 12 bawang merah
  5. Siapkan 7 bawang putih
  6. Ambil 1/2 sdt merica
  7. Ambil 1 sdt ketumbar
  8. Siapkan Seruas kunyit
  9. Ambil 3 buah kemiri
  10. Ambil Tambahan waktu merebus
  11. Ambil 1 gelas air kelapa
  12. Ambil 1,5 sdm gula kelapa
  13. Sediakan 2 sdm kecap manis
  14. Gunakan Air

Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Ayam bakar ungkep. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, daun salam, gula merah, Kecap manis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar:
  1. Cuci ayam yang sudah dipotong sesuai selera. Lumuri dengan bumbu halus sampai rata. Diamkan 15 menit.
  2. Masukkan ke dalam panci dan masukkan bahan tambahan.
  3. Ungkep sampai air menyusut. Untuk rasa yang lebih meresap diamkan ayam dengan sisa bumbu semalaman.
  4. Bakar dengan arang untuk rasa yang lebih enak, kalau tidak ada arang mungkin bisa pakai grill.

Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved