Sedang mencari ide resep cloud bread (roti awan) yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cloud bread (roti awan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cloud bread (roti awan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cloud bread (roti awan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cloud bread (roti awan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cloud Bread (Roti Awan) memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cloud Bread (Roti Awan):

1. Gunakan Saya membuat 2 resep sekaligus :
2. Siapkan 4 butir putih telur
3. Gunakan 4 sdm gula pasir
4. Ambil 1 sdm tepung maizena
5. Gunakan secukupnya Perasa / pewarna makanan
6. Siapkan 1/4 sdt Tambahan dr saya : Vanili
7. Gunakan Jika membuat 1 resep, semua bahan di bagi menjadi 2 bagian ya.

Cara menyiapkan Cloud Bread (Roti Awan):

1. Sebelum memulai, panaskan oven terlebih dahulu. Siapkan wadah, masukkan putih telur, lalu kocok putih telur sebentar, lalu masukkan gula pasir setengah dulu dan vanili, kocok lagi hingga mengembang, masukkan lagi gula pasir, kocok terus hingga kaku.
2. Setelah kaku, masukkan tepung maizena, mixer sebentar hingga bercampur rata saja.
3. Bagi menjadi beberapa bagian, beri warna.
4. Siapkan loyang. Alasi degan kertas roti, atau bisa juga tanpa kertas roti.
5. Bentuk sesuai keinginan, bentik mirip awan ya, ini yang bentuk anak saya. 😁
6. Panggang dalam oven selama ±30-45 menit. Sesuaikan oven masing2 ya…api kecil saja.
7. Cloud bread siap di foto, eh…di nikmati. Rasanya manis, soft and fluffly… Mirip kembang gula.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cloud bread (roti awan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!