Lagi mencari inspirasi resep kue sukun biji durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sukun biji durian yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sukun biji durian, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Resep kue sukun biji durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue sukun biji durian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Sukun Biji Durian memakai 4 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Sukun Biji Durian:
- Sediakan 1 buah sukun yang sudah tua
- Sediakan 1 butir Telur ayam atau bebek
- Gunakan 1/2 gelas Gula pasir
- Siapkan 1 gelas Air
Cara menyiapkan Kue Sukun Biji Durian:
- Sukun di cuci sampai bersih, potong menjadi beberapa bagian
- Siapkan panci dan kukus sukun yang sudah di potong-potong
- Tes kematangan sukun dengan menggunakan tusuk sate
- Setelah sukun masak biarkan sampai dingin lalu kupas kulitnya
- Tumbuk/ulek sukun sampai halus
- Setelah benar-benar halus kemudian bentuk adonan menyerupai biji durian sampai adonan habis
- Kocok telur lalu celupkan adonan satu persatu ke dalam kocokan telur
- Masak gula pasir dengan air sampai mendidih tambahkan sedikit garam
- Masukkan adonan kedalam air gula biarkan sampai mendidih
- Cek rasa kalau terlalu manis boleh ditambahkan Air…Siap di santap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue sukun biji durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
