Resep Pesmol Ikan Kembung | Cara Gampang Menyiapkan Pesmol Ikan Kembung yang Enak Banget

Helena Wheeler   26/06/2020 20:49

Pesmol Ikan Kembung
Pesmol Ikan Kembung

Apakah bunda sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Kembung:
  1. Ambil Ikan kembung
  2. Siapkan Bawang merah
  3. Siapkan Bawang putih
  4. Siapkan Kunyit
  5. Ambil Kemiri
  6. Sediakan Tomat
  7. Gunakan Cabe rawit merah/ hijau
  8. Sediakan Sereh
  9. Ambil Jahe
  10. Ambil Daun jeruk
  11. Sediakan Belimbing sayur (Optional)
  12. Sediakan Jeruk nipis/ Cuka
  13. Sediakan Garam
  14. Sediakan Gula/ Kaldu jamur/ Royco

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:
  1. Lumuri ikan kembung dengan garam + jeruk nipis/cuka, goreng tapi jangan terlalu kering biar gak keras, tiriskan
  2. Haluskan bawang merah + bawang putih + kemiri + kunyit + tomat + cabe rawit (optional, kalo suka bumbunya lebih pedas)
  3. Tumis bumbu halus + sereh geprek + jahe geprek + daun jeruk + cabe rawit merah mentol + irisan belimbing sayur (optional) + garam + kaldu jamur
  4. Masukin ikan, aduk2, angkat

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved