Anda sedang mencari inspirasi resep ceker pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Resep ceker pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Pedas Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker Pedas Manis:

1. Sediakan 20 bh ceker ayam
2. Ambil 350 ml air
3. Siapkan 1 cm lengkuas (geprek)
4. Sediakan 2 lmbr daun salam
5. Ambil 1 btng Sereh (serai)
6. Ambil 2 cm Jahe
7. Gunakan 2 cm kunyit
8. Siapkan 3 bh kemiri
9. Sediakan 3 siung bawang merah
10. Gunakan 1 siung bawang putih
11. Ambil 1 sdt garam
12. Ambil 1/2 sdt Royco
13. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
15. Sediakan 6 bh cabe rawit jawa
16. Sediakan 2 sdm kecap manis
17. Siapkan 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah membuat Ceker Pedas Manis:

1. Bersihkan dan cuci ceker,, kemudian rebus bersama 2 lembar daun jeruk dan tmbhkn sedikit garam,rebus selama 15 menit.
2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, kunyit, jahe.
3. Panaskan minyak.
4. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas, kemudian masukan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan garam, gula, royco.
5. Tambahkan air.
6. Lalu masukan ceker. Aduk sebentar
7. Setelah itu tambahkan kecap manis. Aduk kembali…
8. Masak hingga bumbu meresap dan air surut.
9. Jangan lupa cek rasa ya…
10. Ceker pedas manis siiiap di santap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!