Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Sediakan 4 buah ikan kembung
2. Ambil 1 buah wortel
3. Sediakan 1 buah timun
4. Siapkan 1 batang sereh
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Gunakan 3 lembar daun salam
7. Sediakan 1 ruas lengkuas
8. Ambil 8 buah cabe rawit
9. Ambil 1 iris jeruk nipis
10. Sediakan 300-400 ml air
11. Sediakan Secukupnya gula
12. Gunakan Secukupnya garam
13. Ambil Secukupnya minyak
14. Sediakan Bumbu halus
15. Gunakan 8-10 siung bawang merah
16. Gunakan 4 siung bawang putih
17. Sediakan 1 ruas jahe
18. Ambil 2 ruas kunyit (1 sdt kunyit bubuk)
19. Gunakan 3 buah kemiri

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. Cuci bersih ikan, beri garam dan jeruk nipis secukupnya. Diamkan 15 mnt. Goreng dalam minyak panas, angkat sisihkan.
2. Tumis bumbu halus bersama sereh dan lengkuas yg sudah di geprek, daun jeruk dan salam. Tumis hingga harum.
3. Masukan air, wortel yg sudah di potong memanjang dan cabe rawit. Tunggu hingga mendidih dan cabe agak layu. Beri gula, garam dan perasan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
4. Masukkan timun dan ikan kembung. Tunggu sampai kuah meresap. Matikan kompor, siap disajikan.

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!