Lagi mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Kembung menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Sediakan Bahan utama
2. Gunakan 1/2 kg ikan kembung(cuci, buang kotoran, beri jeruk nipis+garam)
3. Ambil Bumbu halus
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 5 bh kemiri utuh
7. Siapkan 1/2 ruas jahe
8. Siapkan 1,5 ruas kunyit
9. Sediakan 1 sdt ketumbar
10. Gunakan 1/2 sdt lada bulat
11. Sediakan secukupnya garam dan gula
12. Siapkan secukupnya royco
13. Sediakan 2 lembar daun salam (tidak dihaluskan)
14. Ambil 1 ruas sereh (digeprek)
15. Gunakan Lain-lain
16. Sediakan 20 bh cabe rawit utuh
17. Siapkan 1/2 gelas air

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. Siapkan ikan yg telah dicuci dan diberi jeruk nipis serta sedikit garam. Marinasi selama 10 menit. Goreng hingga matang (tapi jangan terlalu kering ya bun)
2. Bumbu halus: uleg/blender semua bahan, kecuali salam dan sereh.
3. Tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan salam dan sereh. Tambah sedikit air agar tidak terlalu kering (bilas cobek dengan air, agar bumbu tidak terbuang). Tambahkan garam/gula bila perlu lagi. Masukkan cabe utuh dan beri royco secukupnya. Cek rasa.
4. Setelah bumbu sudah matang, masukkan ikan kedalam bumbu kuning tersebut. Aduk rata, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!