Resep "Donat Sukun Maknyus" | Teknik Menyiapkan "Donat Sukun Maknyus" yang Enak Banget
Ricky Harrison 12/08/2020 16:21
"Donat Sukun Maknyus"
Anda sedang mencari inspirasi resep "donat sukun maknyus" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "donat sukun maknyus" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "donat sukun maknyus", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep "donat sukun maknyus" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bingung sukun tinggal separuh mau diapakan, cari resep. ada donat sukun dari mbak Novi Dyah Purwita Hapsari, Yogyakarta dengan masakannya : Donat Sukun Aka Dokun. Lihat juga resep Donat Sukun enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah "donat sukun maknyus" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "Donat Sukun Maknyus" memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "Donat Sukun Maknyus":
Sediakan 1/2 buah sukun ukuran sedang, kupas,iris dan kukus sampai empuk
Ambil 1 s t fermipan, aduk dengan 2 s m gula dan 200 ml air hangat
Siapkan 1/2 s t garam
Sediakan 5 s m gula putih
Siapkan 2 sachet susu dancow putih
Sediakan Topping :
Sediakan Keju cheddar, ceres, blueberry, tepung gula putih
Cara menyiapkan "Donat Sukun Maknyus":
Siapkan bahan sukun, bumbu tepung dan topping.
Kukus sukun, kemudian haluskan. Campur fermipan dengan 1 sm gula dan air hangat.
Siapkan wadah adonan besar, masukkan tepung terigu, sukun yang sudah dihaluskan, larutan fermipan, susu bubuk, telur, gula dan garam. Aduk rata
Uleni sampai adonan kalis, tidak lengket, jika masih lengket taburi tepung. Tutup rapat dengan plastik/ kain. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat, sekitar 30 menit, taruh pada tempat yang hangat.
Setelah mengembang, uleni lagi, jika lengket usap telapak tangan dengan sedikit minyak goreng, atau taburi adonan dengan tepung terigu. Bentuk adonan bulat-bulat, kemudian ditengahnya dibuat lubang. Ulangi sampai adonan habis. Kemudian diamkan 15 menit agar mengembang, baru digoreng dalam minyak panas dengan api sedang.
Dapat pula dibuat donat tusuk tanpa lubang. Setelah adonan habis digoreng, dinginkan sebentar.
Setelah dingin, olesi permukaan donat dengan blue band/ margarin. Kemudian beri topping.
Tata donat di atas piring dan sajikan bersama teh/kopi panas. Selamat menikmati.🤤🤤🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "donat sukun maknyus" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!