Sedang mencari inspirasi resep maeun dakbal a.k.a ceker pedas korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal maeun dakbal a.k.a ceker pedas korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Maeun Dakbal adalah salah satu makanan yang sangat disukai di Korea Selatan. kombinasi pedas dan manis cekernya bisa bikin kamu ketagihan loh :) cara. Rebus ceker sampai lunak dan matang, saring buang airnya, sisihkan. Tumis ceker bersama, bawang putih goreng,cabe bubuk,parutan jahe, aduk rata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari maeun dakbal a.k.a ceker pedas korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan maeun dakbal a.k.a ceker pedas korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat maeun dakbal a.k.a ceker pedas korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA:

1. Ambil 1/2 kg ceker ayam
2. Ambil Bumbu
3. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
4. Ambil 2 sdm cabe bubuk / bon cabe (sesuai selera)
5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
6. Siapkan 2 cm jahe, parut dengan parutan keju
7. Siapkan 2 sdm saos tiram
8. Siapkan 1 sdm kecap asin
9. Siapkan 1 sdm kecap manis
10. Ambil 2 sdm saos tomat
11. Sediakan 2 sdm saos sambal
12. Ambil 1/2 sdm perasan jeruk lemon
13. Siapkan Minyak untuk menumis
14. Gunakan Secukupnya garam
15. Siapkan Pelengkap
16. Ambil 2 batang daun bawang potong²
17. Siapkan Wijen

Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas. Ilustrasi maeun dakbal atau ceker pedas Korea. ©Pixabay. Kalau suka nonton drama Korea pasti tahu kalau orang sana juga gemar makan ceker ayam. Olahan ceker yang populer di sana adalah maeun dakbal.

Cara menyiapkan Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA:

1. Rebus ceker sampai lunak dan matang, saring buang airnya, sisihkan
2. Tumis ceker bersama, bawang putih goreng,cabe bubuk,parutan jahe, aduk rata. Masak dengan api sedang.
3. Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, kecap asin, beri perasan jeruk lemon. Aduk2 lagi sampai merata, tambah sedikit garam jika kurang asin. Karena bon cabe nya sudah ada asin²nya ya
4. Angkat,sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen di atasnya.

Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai. Dakbal dilumuri saus gochujang dan bumbu lain, kemudian dibakar. Mungkin ini saatnya kalian coba makanan dari Korea Selatan. Kuliner satu ini menjadi camilan sebagai pendamping bagi orang yang tengah minum-minum alkohol. Jadi, dakbal sangat mudah untuk ditemukan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!