Lagi mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep pesmol ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol ikan kembung memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan kembung:

1. Ambil 4 ekor ikan kembung
2. Siapkan 4 siung bawang putih
3. Ambil 8 siung bawang merah
4. Ambil 3 butir kemiri (sangrai)
5. Gunakan Jeruk nipis
6. Siapkan Jahe
7. Sediakan Kunyit
8. Sediakan Daun salam
9. Sediakan Daun jeruk
10. Ambil Lengkuas
11. Siapkan Sereh
12. Sediakan Secukupnya garam
13. Gunakan Secukupnya gula pasir
14. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
15. Sediakan Daun bawang (optional)
16. Ambil sesuai selera Cabe rawit

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Cara membuat Pesmol ikan kembung:

1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis utk menghilangkan bau amis. Diamkan 5mnit. Cuci kembali ikan. lumuri garam secukupny, diamkan kembali 5-10 mnit. Goreng ikan dngan minyak panas sampai kuning kecoklatan, tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe. Tumis bumbu halus sampai harum. masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur, cabe rawit. Tunggu sampai mendidih.
3. Masukkan ikan yg sudah digoreng, daun bawang yg sudah dipotong2. Masak sampai airnya menyusut/tinggal sedikit. Pesmol ikan siap disantap dgn nasi hangat

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!