Lagi mencari inspirasi resep rendang daging dan jengkol asli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging dan jengkol asli yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental. Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental. Intip Pembuatan Rendang di Tempat Asalnya

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging dan jengkol asli, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging dan jengkol asli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging dan jengkol asli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging dan jengkol asli memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging dan jengkol asli:

1. Ambil 1,5 kg daging sapi
2. Siapkan 500 gr jengkol
3. Ambil 8 kelapa ambil santan cair dan kentalnya
4. Ambil 4 daun kunyit
5. Gunakan 8 daun jeruk
6. Gunakan 6 batang sereh digeprek
7. Gunakan 8 asam kandis
8. Sediakan secukupnya Royco
9. Ambil Sedikit minyak untuk menumis
10. Sediakan Bumbu halus
11. Siapkan 120 gr bawang merah
12. Ambil 100 gr bawang putih
13. Siapkan 400 gr cabe
14. Gunakan 200 gr lengkuas
15. Gunakan 100 gr kemiri
16. Siapkan 4 gr cengkeh

Saya bisa menerima pesanan kalau untuk rrendang jengkol. Sedangkan rendang daging gak berani, karena bikinnya lama. Di jamin asli masakan Padang 👀. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging dan jengkol asli:

1. Rendam jengkol semalaman lalu rebus setelah air mendidih 10 menit. Kulit akan mudah sekali mengelupas hingga mengelupas sendiri
2. Belah 2 jengkol lalu geprek jengkol diulekan, bagian keras diatas. Sisihkan
3. Sebelum mulai masak rebus santan dengan sejumput garam agar tidak mudah basi karena proses memasak yg lama sehingga santan akan menunggu lama. Sisihkan ketika mulai mendidih
4. Tumis semua bumbu halus hingga wangi dan masukan semua bumbu lain. Lalu masukan santan sedikit demi sedikit dimulai dari santan encer hingga menyusut. (Saya pakai sedikit kacang merah disini karena suami suka)
5. Saat santan cair habis dan air mulai susut dipanci baru masukan semua daging dan santan kental sedikit demi sedikit. Ingat selama membuat harus terus mengaduk. Bila tidak diaduk santan akan menggumpal dan pecah, sehingga hasilnya akan mudah basi nanti.
6. Aduk terus hingga mencapai tingkat kering yang diinginkan. Setengah kering masukan jengkol
7. Setelah kering, tunggu dingin. Packing sedikit sedikit agar tidak semua dikeluarkan dari freezer saat ingin dimakan. Rendang super nikmat siap disantap

Apalagi cara membuat rendang jengkol ini bisa dibilang lebih mudah dan cepat daripada rendang daging lho. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging dan jengkol asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!