Sedang mencari ide resep baso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep baso aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baso Aci menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Aci:

1. Siapkan Bahan adonan
2. Sediakan 300 gr tepung kanji
3. Sediakan 150 gr tepung terigu
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Sediakan 1 siung bawang merah
6. Sediakan Secukupnya garam, lada, penyedap rasa
7. Sediakan 400 ml air panas
8. Gunakan Bahan isian
9. Gunakan 1 butir telur
10. Siapkan Bahan kuah
11. Gunakan 500 ml air
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Sediakan 2 siung bawang merah
14. Gunakan 2 batang daun bawang
15. Gunakan 3 batang seledri
16. Gunakan Secukupnya garam, lada, penyedap rasa

Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci:

1. Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum (bahan adonan)
2. Kocok telur kemudian goreng, setelah agak dingin potong dadu kecil atau sesuai selera
3. Siapkan baskom dan masukan semua bahan adonan, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis (hati-hati panas)
4. Bulat-bulatkan adonan, pipihkan lalu masukan potongan telur goreng dan bulatkan kembali hingga tertutup rapat
5. Siapkan panci, masukan air lalu panaskan (bahan kuah)
6. Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum, masukan ke dalam panci yang berisi air
7. Tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa lalu aduk hingga mendidih
8. Setelah mendidih masukan adonan baso aci yang sudah diisi telur dan di bulat-bulat ke dalam panci
9. Iris daun bawang dan seledri, masukan ke dalam panci, aduk-aduk dan jika baso aci mengapung dalam panci berarti sudah matang
10. Baso aci siap di sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!