Apakah bunda sedang mencari ide resep sayur sukun gulai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sukun gulai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sukun gulai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep sayur sukun gulai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sukun gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Sukun Gulai menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Sukun Gulai:

1. Siapkan 1 buah sukun muda dipotong dadu memanjang
2. Gunakan 1/2 kg ayam negeri
3. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
4. Gunakan 2 sdt micin ajinomoto
5. Siapkan 1 bungkus santan rosebrand
6. Gunakan Bumbu halus:
7. Gunakan 2 ruas lengkuas
8. Ambil 1 batang serai
9. Siapkan 2 sdt ketumbar
10. Ambil 1 sdt lada putih
11. Siapkan 7 siung bawang putih
12. Ambil 2 sdt garam
13. Ambil 5 helai daun salam muda

Langkah-langkah membuat Sayur Sukun Gulai:

1. Tumbuk semua bumbu halus.
2. Goreng ayam setengah matang, angkat, potong sesuai dengan potongan sukun.
3. Tumis bumbu, masukkan ayam, masukkan sukun, tumis sebentar.
4. Masukkan air kurang lebih dua mangkok, aduk2, tutup, tunggu sampai mendidih dan sukun terasa empuk.
5. Setelah sukun empuk, itu pertanda sayur sudah matang. Kecilkan api kompor, masukkan santan, cabe rawit, aduk perlahan2, kemudian masukkan micin. Sayur sukun gulaipun siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sukun gulai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!