Resep Kue Lumpur Kentang 🌻 | Membuat Kue Lumpur Kentang 🌻 yang Lezat

Franklin Curry   19/08/2020 11:47

Kue Lumpur Kentang 🌻
Kue Lumpur Kentang 🌻

Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang 🌻 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang 🌻 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang 🌻, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang 🌻 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur kentang 🌻 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang 🌻 memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang 🌻:
  1. Siapkan 500 g Kentang (sudah direbus)
  2. Siapkan 500 g Tepung segitiga
  3. Gunakan 3 btr Telur
  4. Sediakan 1 btr Kuning telur
  5. Siapkan 200 g Margarin cair
  6. Gunakan 2 bgks Santan kara 65ml
  7. Sediakan 500 g Gula
  8. Gunakan 1 sdt Garam
  9. Sediakan 1 sdt Vanili
  10. Ambil Pewarna makanan hijau dan pink
  11. Gunakan Daun Pandan
  12. Gunakan Air
  13. Siapkan Topping
  14. Siapkan Kismis
  15. Ambil Karna ga ada kismis aku ganti keju sama meses
  16. Sediakan Margarin untuk olesan

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan Kismis secukup nya untuk taburan di tengah kue lumpur. Cara membuat Kue Lumpur yang cepat dan mudah. Kue lumpur merupakan jenis kue basah, jadi memang tidak bisa tahan lama.

Cara membuat Kue Lumpur Kentang 🌻:
  1. 2 santan kara dicampur dgn air sampai hasilnya 1 liter, tambah daun pandan agar wangi. Rebus hingga mendidih.
  2. Kentang yg sudah direbus dihaluskan, setelah halus campur dengan air santan yg sudah matang tadi. Aduk hingga merata
  3. Campur gula, telur, vanili aduk dengan wisk hingga agak berbusa. Tambah garam.
  4. Tambahkan terigu, aduk merata. Lalu tambah margarin yg sudah dicairkan. Aduk lagi
  5. Setelah tercampur semua. Bagi 2 adonan kasih pewarna makanan kalo ingin berwarna, Boleh juga tidak. Kalo aku kasih warna hijau sama pink agar menarik..
  6. Tuang ke cetakan lumpur yang sudah dipanaskan, jgn lupa olesi dgn margarin. 2 menit taburkan toppingnya, berhubung ga ada kismis jadi aku pakai keju sama meses. Masak dengan api kecil ya biar ga gosong, jgn lupa ditutup. Selamat mencoba 🥰

Disimpan dalam kulkas pun, paling hanya bertahan sampai esok hari. Siapkan juga wajan, lalu cairkan "Margarin". Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan seringkali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang 🌻 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved