Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep telur gabus manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Resep telur gabus manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur gabus manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Gabus Manis menggunakan 8 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Gabus Manis:

1. Siapkan 20 sdm tepung sagu (aku pakai aci pak tani)
2. Ambil 3 butir telur
3. Ambil 1 sdt garam halus
4. Siapkan 4 sdm blueband
5. Sediakan 1/4 kg minyak makan
6. Siapkan Wajan
7. Gunakan 12 sdm gula pasir
8. Gunakan 20 sdm air

Cara membuat Telur Gabus Manis:

1. Kocok telur, garam dan blueband sekitar 3 menit
2. Masuk kan tepung sagu kedalam adonan telur yang sudah di kocok
3. Jika sudah tercampur uleni pakai tangan sampai kalis dan bisa dibentuk
4. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak makan dingin
5. Masuk kan adonan yang sudah di bentuk satu per satu
6. Jika dirasa sudah cukup, lalu goreng dengan api kecil
7. Biarkan sampai mengapung lalu bolak balik agar matang merata
8. Jika sudah matang, sisihkan terlebih dahulu
9. Siapkan wajan, beri 20 sdm air dan 12 sdm gula pasir
10. Masak sampai mengental
11. Masuk kan telur gabus yang sudah di goreng
12. Aduk-aduk sampai gula merata
13. Jika air gula sudah kering, matikan kompor dan tunggu sampai telur gabus tidak lengket.
14. Tiriskan telur gabus diatas koran, jika sudah dingin siap untuk di masuk kan ke dalam toples.
15. Telur gabus manis siap dinikmati😊
16. Happy Cooking ! 👌

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur gabus manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!