Anda sedang mencari ide resep ceker pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Resep ceker pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Pedas Manis menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Pedas Manis:

1. Gunakan 20 bh Ceker (lebih juga boleh 🤭)
2. Ambil 15 bh Cabe Rawit Merah (haluskan)
3. Gunakan 7 sg BaMer (haluskan)
4. Siapkan 5 sg BaPut (haluskan)
5. Ambil 3 btr Kemiri (haluskan)
6. Sediakan Garam + Gula + Kaldu Bubuk + Kecap Manis
7. Ambil 1 btg Serai (memarkan)
8. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
9. Ambil 2 lbr Daun Salam
10. Gunakan Air

Cara menyiapkan Ceker Pedas Manis:

1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum
2. Masukan ceker, aduk rata, masak hingga berubah warna
3. Masukan air dan bumbu perasa
4. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap (pake presto juga bisa)
5. Test Rasa
6. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!