Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep mie kocok bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kocok bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kocok bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Kocok Bandung menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Kocok Bandung:

1. Ambil Bahan Pelengkap :
2. Ambil 1/4 mie telur
3. Ambil 100 gram tauge
4. Sediakan 3 buah tomat
5. Gunakan 2 batang daun bawang iris
6. Siapkan bakso sapi
7. Gunakan secukupnya bawang goreng
8. Siapkan secukupnya sambel rawit
9. Siapkan Bahan Kuah :
10. Gunakan 2 liter air
11. Ambil 300 gram kikil sapi
12. Gunakan 1 sdt garam
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
14. Gunakan Bumbu Halus :
15. Gunakan 6 siung bawang merah
16. Ambil 4 siung bawang putih
17. Siapkan 1 butir kemiri sangrai
18. Sediakan 1 sdt ebi rendam air sebentar
19. Siapkan 2 lembar daun salam
20. Siapkan 2 lembar daun jeruk
21. Siapkan 2 batang sereh geprek
22. Gunakan 1 ruas jari jahe geprek
23. Gunakan secukupnya garam gula lada bubuk

Cara menyiapkan Mie Kocok Bandung:

1. Cuci bersih kikil lalu potong kotak-kotak didihkan air yg sudah di geprek bawang putih dan diberi sedikit garam rebus kikil selama 15 menit angkat tiriskan airnya sisihkan
2. Siapkan semua bumbu halus dan rempah panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus rempah sampe harum matang setelah matang tuang air beri bumbu" aduk rata cek rasa masak hingga mendidih kemudian masukkan kikil dan bakso masak hingga mengapung tanda matang angkat sisihkan
3. Penyelesaian tata mie dalam mangkok beri tauge irisan tomat secukupnya beri taburan bawang goreng dan daun bawang siram kuah panas kikil bakso sajikan dengan perasan jeruk limau dan sambel rawit~

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kocok Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!