Apakah bunda sedang mencari ide resep stik telur gabus keju renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik telur gabus keju renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik telur gabus keju renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stik telur gabus keju renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan stik telur gabus keju renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Stik Telur Gabus Keju Renyah memakai 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Stik Telur Gabus Keju Renyah:

1. Siapkan 200 gr tepung tapioka/tepung kanji
2. Ambil 150 gr keju cheddar (diparut)
3. Gunakan 2 butir telur ayam
4. Gunakan 1/2 sendok teh garam
5. Sediakan 20 gr Mentega

Cara menyiapkan Stik Telur Gabus Keju Renyah:

1. Blender keju parut, mentega, garam dan telur hingga merata adonannya
2. Campurkan adonan dengan tepung tapioka. Masukkan tepungnya secara bertahap ya sambil terus diaduk-aduk. Aduk terus sampai adonan merata dan mudah dibentuk
3. Bentuk adonan dengan tangan, lalu LANGSUNG taruh/rendam di dalam minyak dingin. Saya taruh minyak dingin di beberaoa piring.
4. Setelah adonan habis dibentuk, masukkan stik gabus keju berikut minyak rendamannya ke dalam kuali. Lalu nyalakan kompor dengan api sedang.
5. Jangan langsung diaduk, nanti stik gabus kejunya rusak! Tunggu stik gabus keju mengembang (naik ke permukaan minyak) dan agak keras baru diaduk.
6. Begitu stik gabus keju sudah keras dan warnanya mulai berubah (jadi agak krem tapi jangan gosong ya) lalu angkat.
7. Stik keju gabus saat masih hangat pasti kurang kriuk. Begitu sudah dingin dan renyah, segera simpan di dalam toples yang tertutup rapat ya supaya kerenyahannya terjaga!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Stik Telur Gabus Keju Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!