Lagi mencari ide resep telur gabus ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus ubi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus ubi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur gabus ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur gabus ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Gabus Ubi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Gabus Ubi:

1. Siapkan 200 gram tepung kanji
2. Siapkan 200 gram ubi
3. Siapkan 100 gram keju parut
4. Siapkan 2 butir telur
5. Gunakan 100 gram mentega
6. Sediakan 2 sdm tepung maizena
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Ambil 1/2 sdt baking powder
9. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Cara membuat Telur Gabus Ubi:

1. Kukus ubi sampai matang, angkat dan tiriskan, kupas kulitnya kemudian haluskan ubi, sisihkan.
2. Kocok telur, tambahkan garam lalu sisihkan.
3. Siapkan tepung kanji campur dengan tepung maizena, baking powder sampai tercampur rata, mentega leleh dan keju parut, sisihkan.
4. Tambahkan semua bahan, dan uleni adonan sampai kalis.
5. Siapkan minyak goreng dingin pada wajan, lalu pilin adonan dan masukkan ke dalam minyak goreng. Nyalakan api lalu goreng dengan menggunakan api kecil bolak balik sampai matang.
6. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis, masukkan ke dalam stoples dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Gabus Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!