Resep Kue Lumpur Kentang | Tips Menyiapkan Kue Lumpur Kentang yang Bikin Ngiler

Jesse Pittman   26/08/2020 10:01

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

Apakah bunda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:
  1. Ambil 250 g kentang kupas
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Gunakan 100 g tepung terigu serbaguna
  4. Sediakan 2 sdm susu bubuk
  5. Gunakan 125 g gula pasir
  6. Sediakan Sejumput garam
  7. Ambil 1/2 sdt vanilla essen
  8. Ambil 1 sachet santan instan
  9. Sediakan 100 ml air
  10. Gunakan 75 g margarin, cairkan
  11. Sediakan 10 buah kismis (sesuai selera)
  12. Ambil 1 sdm coklat meises (optional)

Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.

Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Untuk kentang saya timbang setelah dikupas. Kemudian potong-potong kentang. Rendam air sambil menunggu panci kukusan panas.
  3. Kukus kentang selama 10-15 menit. Kemudian angkat dan dinginkan.
  4. Dalam blender masukkan kentang, gula pasir, telur, vanilla essen, santan dan air. Kemudian blender hingga halus.
  5. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Blender lagi hingga tercampur rata.
  6. Tuang adonan ke dalam mangkok, tambahkan margarin cair, aduk rata.
  7. Panaskan cetakan yang sudah dioles sedikit minyak goreng. Tuang adonan hingga 3/4 bagian. Masak hingga 3/4 matang dengan api kecil.
  8. Setelah adonan 3/4 matang atau hampir matang, tambahan kismis di atasnya. Masak sebentar hingga permukaan kue lumpur kering dan bagian bawah kue berwarna kecoklatan. Kemudian angkat dan sajikan.

Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved