Apakah bunda sedang mencari ide resep dadar jagung / bakwan jagung surabaya yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung / bakwan jagung surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung / bakwan jagung surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar jagung / bakwan jagung surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar jagung / bakwan jagung surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Jagung / Bakwan Jagung Surabaya menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar Jagung / Bakwan Jagung Surabaya:

1. Siapkan 2 buah jagung (pipil)
2. Siapkan 1 sdm tepung beras
3. Gunakan 4 sdm tepung terigu 🔼
4. Sediakan 2 daun bawang (iris halus)
5. Gunakan 2 batang seledri (iris halus)
6. Ambil secukupnya Air
7. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
8. Gunakan Bumbu halus
9. Siapkan 8 siung bawang merah
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Siapkan 7 cabe merah besar (me: 2 cabe)

Cara menyiapkan Dadar Jagung / Bakwan Jagung Surabaya:

1. Ulek kasar jagung yang sudah dipipil. Campur dengan daun bawang+daun seledri+tepung+bumbu halus+air
2. Panaskan minyak, ambil 1-2 sdm adonan, goreng sampai kuning keemasan dengan api sedang

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar jagung / bakwan jagung surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!