Sedang mencari ide resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baso aci kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baso aci kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso Aci Kuah Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Baso Aci Kuah Pedas:

1. Sediakan 10 Sdm tepung tapioka
2. Ambil 5 Sdm tepung terigu
3. Gunakan 4 Siung bawang putih, ulek halus
4. Sediakan 1 Sdt royco sapi
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Ambil secukupnya Air
7. Ambil secukupnya Minyak goreng
8. Ambil Bahan untuk kuahnya :
9. Gunakan 3 Siung bawang putih
10. Sediakan 2 Siung bawang merah
11. Ambil 15 Buah cabai rawit merah (sesuai selera)
12. Sediakan 1 Sdt garam
13. Siapkan secukupnya Air
14. Ambil secukupnya Gula
15. Gunakan Bahan tambahan :
16. Siapkan 1 Buah jeruk limau
17. Gunakan secukupnya Bon cabe
18. Ambil secukupnya Cabai rawit merah

Langkah-langkah membuat Baso Aci Kuah Pedas:

1. Siapkan air dipanci tambahkan bawang putih ulek, garam dan royco rasa sapi. Lalu masak sampai mendidih. Kemudian tuang kedalam wadah yang berisi tepung tapioka dan terigu.
2. Aduk rata menggunakan sendok selagi panas. Lalu diamkan sebentar sampai adonan dingin. Kemudian bentuk bulat atau sesuai selera.
3. Rebus adonan cilok sebagian di panci yang berisi air ditambah 1 sendok minyak goreng, rebus sampai mengapung / matang. Lalu sebagian lagi sisanya digoreng sampai matang. Kemudian tumis bumbu untuk kuah.
4. Tambahkan gula pasir. Lalu tambahkan cabai rawit merah utuh. Kemudian tambahkan air.
5. Masukkan baso aci yang sudah di rebus tadi, tunggu sampai mendidih. Lalu sambil menunggu mendidih, siapkan mangkok yang sudah di isi baso aci goreng. Kemudian tuang baso aci beserta kuahnya, siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Aci Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!