Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep mie kocok kaki sapi bandung yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kocok kaki sapi bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok kaki sapi bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kocok kaki sapi bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kocok kaki sapi bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Kocok Kaki Sapi BANDUNG memakai 26 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Kocok Kaki Sapi BANDUNG:

1. Siapkan 1 batang Kaki Sapi (sekitar 1 kg)
2. Ambil 1 batang Serai di geprek
3. Ambil 3 lembar Daun Salam
4. Siapkan 1 Sdt Garam
5. Ambil 3 cm Jahe di geprek
6. Sediakan 3 Siung Bawang Putih di geprek
7. Gunakan 3 liter Air untuk merebus
8. Siapkan 👉 Bumbu yang dihaluskan
9. Ambil 5 Siung Bawang Merah
10. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
11. Ambil 2 cm Jahe
12. Ambil 2 cmLengkuas
13. Sediakan 👉 Bahan Lainya
14. Gunakan 5 Sdm Minyak untuk menumis
15. Ambil 3 Liter Air Untuk kuah
16. Sediakan Secukupnya Garam
17. Gunakan Secukupnya Chicken Stock/Beef Stock
18. Gunakan 1 Tangkai Bawang daun potong 2 cm
19. Ambil Mie Basah
20. Siapkan Toge
21. Siapkan Sambal Cabe Rawit
22. Gunakan Irisan Jeruk Nipis
23. Siapkan Irisan Seledri
24. Ambil Bawang Goreng
25. Ambil Kecap Manis
26. Gunakan Serbuk Merica Putih

Cara menyiapkan Mie Kocok Kaki Sapi BANDUNG:

1. Siapkan bahan2
2. Masukan kedalam Panci/pressure cooker,Air,Kaki,Sapi,Serai,daum salam
3. Bawang putih,Jahe,Lengkuas,dan garam.Tutup panci dan rebus selama 30 menit,sampai separuh masak
4. Matikan api,buka tutup panci,angkat kaki sapi dan rebus kembali dengan Air yang baru smpai lembut
5. Rebus cabe rawit dan cabe merah,Kemudian haluskan dengan blender,jangan terlalu halusmya,kasar aja.
6. Potong2 bawang putih,bawang merah,jahe,dan lengkuas,kemudian blender sampai halus
7. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang
8. Keluarkan kaki sapi yang sudah lembut,kemudian potong2
9. Masukan bumbu halus yang sudah di tumis,ke dalam air,rebusan kaki sapi yang ke2,tambahkan garam dan chicken stock.Aduk rata dan koreksi rasa
10. Masukan potongan daun bawang
11. Cara penyajian : celupkan mie dan toge,kedalam panci berisi air mendidih,kemudian angkat.Tata dalam mangkok saji masukan potongan kaki sapi dan siram dengan kuah.Tambahkan merica bubuk,kecap manis,irisan seledri,bawang goreng,sambal dan perahan jeruk nipis.MIE KOCOK KAKI SAPI READY TO SERVE…ENJOY 😚😚😚

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kocok Kaki Sapi BANDUNG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!