Apakah bunda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang kurma yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang kurma yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang kurma, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang kurma yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang Kurma menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang Kurma:

1. Sediakan 250 gram Kentang (dikukus)
2. Sediakan 1 bungkus santan instan dimasak dengan segelas air
3. Gunakan 12 sdm tepung terigu
4. Sediakan 1 butir telur
5. Siapkan 6 sdm gula pasir
6. Sediakan 1/2 sdt vanilli
7. Sediakan 1/4 sdt garam
8. Sediakan 3 sdm margarin leleh
9. Siapkan Kurma

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang Kurma:

1. Blender kentang yg telah dikukus dengan santan yg telah dimasak.
2. Campur telor dan gula. Kocok dengan whisk. Tambahkan garam dan terigu perlahan.
3. Masukan vanilli. Lalu masukan kentang. Aduk kembali.
4. Panaskan teflon/cetakan kue lumpur. Olesi dengan margarin disetiap lubang lalu tuang adonan pakai sendok sayur setinggi 1/2 lubang. Beri topping kurma yg dipotong2 kecil. Tutup teflon biarkan hingga 5-7 menit. Api kecil saja ya…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang kurma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!