Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep rendang / balado jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang / balado jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep : Tips Membuat Jengkol Balado Yang Tidak Berbau!!! Lah rendang nya malah digunting. coba masak TERONG BALADO di Korea ! Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang / balado jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang / balado jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang / balado jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang / balado jengkol menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang / balado jengkol:

1. Gunakan 1 kg Jengkol
2. Ambil Cabe merah agak banyak
3. Ambil 1 sdt lada
4. Siapkan 2 buah Tomat
5. Ambil 3 bawang putih
6. Gunakan 5 bawang merah
7. Gunakan Kecap
8. Siapkan Gula, garam, penyedap rasa
9. Gunakan Serai, kemiri,
10. Siapkan 500 ml Air santan

Lihat juga resep Jengkol balado enak lainnya! Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang / balado jengkol:

1. Rebus jengkol sampai lunak (kalau saya dipresto kurang lebih 15 menit)
2. Rebus cabai, bawang putih, bawang merah, tomat kemiri. Lalu uleg. (Kalau bisa jangan diblender krn nanti rasanya lain). 😌
3. Kemudian tumis bumbu halus, masukkan serai, goreng sampai kering / keluar minyaknya.
4. Masukan jengkol, aduk2. Lalu tambahkan air santan, gula,garam, kecap.
5. Tunggu sampai matang / kuahnya habis.

Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. Kali ini akan membagikan resep rendang jengkol kering ala Padang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang / balado jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!