Apakah bunda sedang mencari ide resep kue bawang renyah yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang renyah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu camilan yang kerap Apabila Anda ingin membuat kue bawang sendiri di rumah, Merdeka.com telah merangkum cara. Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju Renyah dan Lumer di Mulut Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Bawang yang Enak, Renyah, Gurih, Empuk, Harum Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue bawang renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue bawang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue bawang renyah memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue bawang renyah:
- Ambil 1 kg tepung terigu
- Gunakan 100 gr blue band
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 bks santan kara (65ml)
- Siapkan 2 bks masako sapi
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Seujung sendok teh soda kue
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 10 batang daun seledri (ambil daun nya saja iris halus)
- Siapkan Bumbu:(haluskan)
- Siapkan 15 butir bawang putih
- Ambil 3 siung besar bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah
Resep kue bawang renyah ini dinanti para ibu saat menjelang lebaran. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. Ingin makan dan makan lagi , saking renyah. Untuk mendapatkan stick kue bawang krispi (Crispy) super renyah digoreng hingga.
Cara membuat Kue bawang renyah:
- Masukan tepung di wadah lalu beri lubang ditengah tepung masukan blue band, telur, santan, garam, masako, daun seledri, gula dan bumbu halus
- Aduk rata sambil ditambah air sedikit ulenin hingga kalis jgn terlalu banyak dikasi air ya, kalo adonan lembek nnt jadinya lengket. Adonan cenderung keras tp menyatu.
- Kepal2 adonan sekepalan tangan kita, lakukan sampai adonan habis.
- Lalu gilas menggunakan nodle maker nomor 6 gilas sampai adonan habis, lalu gilas di nomor 3,potong sesuai selera, saya potong kotak2, kue bawang yg sudah dipotong boleh ditumpuk2 ya bu, tumpuk sekali gorengan,seperti đi foto lakukan sampai adonan habis.
- Goreng nya menggunakan minyak yg banyak ya, supaya matang nya merata, waktu menggoreng goyang2 kue nya supaya kue bawang nya lepas dan tidak saling lengket. Goreng nya diminyak yg benar-benar panas dengan api kecil. Saat menggoreng jgn lupa diaduk terus, sampe warnanya kuning kemasan lalu angkat tiris kan.
- Taraaaa kue bawang siap dinikmati
- Saya bungkus2 untuk dijual disekolah, warung, jg dipasar alhamdulillah laris manis.
- Ayo bu ibu jgn malu memulai,,, semoga resep nya bermanfaat. 😇😇😇😇
Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Gurih dan renyah menjadi khas dari kue ini, ditambah dengan rasa khas dari bawang putihnya. Lihat juga resep Kue bawang kentang keju enak lainnya. Maksud hati ingin membuat kue bawang yang gurih dan renyah sebagai kudapan sehat bagi anak-anak dan suami, apa daya kue bawang yang dibuat malah keras meskipun rasanya udah pas dilidah. Selamat pagi,siang bunda bunda ,kalau lagi santai santai enaknya ada cemilan ringan seperti kue bawang renyah ku ini ,ayo bunda yg suka kue.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
