Sedang mencari inspirasi resep ladrang / stick bawang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ladrang / stick bawang renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ladrang / stick bawang renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep ladrang / stick bawang renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

STICK KENTANG-BAWANG GURIH RENYAH HASIL MELIMPAH STICK KENTANG-BAWANG GURIH RENYAH HASIL MELIMPAH Cara Membuat Kue Ladrang Renyah : Campurkan tepun g kanji, tep[ung terigu, bawang putih dan gula halus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ladrang / stick bawang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ladrang / Stick Bawang Renyah memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ladrang / Stick Bawang Renyah:

1. Siapkan 250 gram tepung terigu protein sedang (me Segitiga)
2. Ambil 25 gram tepung tapioka
3. Sediakan 1,3 gram (1/2 sdt) baking powder
4. Siapkan 5 gram (1 1/2 sdt) garlic powder / 2 siung bawang putih uleg
5. Ambil 5 gram (1 sdt) kaldu sapi Royco
6. Siapkan 0,7 gram (1/8 sdt) garam
7. Gunakan Secukupnya seledri potong-potong (me 1½ sdt oregano)
8. Gunakan 12.5 G / ¼ butir telur ayam kocok (me 20 gram)
9. Ambil 100 ml air, masukkan bertahap
10. Gunakan 50 gram margarine, cairkan

Resep Membuat Kue Ladrang - Ngomongin masalah kue ladrang memang masih ada sebagian masyarakat yang belum mengetahuinya. Untuk membuat kue ladrang memang cukup mudah dan sederhana. Dan sepertinya Anda juga bisa membuatnya di rumah Anda sendiri. Kamu bisa menyimpan stik bawang ini ke dalam toples kedap udara.

Langkah-langkah membuat Ladrang / Stick Bawang Renyah:

1. Campurkan semua bahan, kecuali MARGARINE CAIR. Untuk AIR masukkan bertahap sampai bisa diuleni. Ini foto saat menakar telur & masukkan air
2. Baru masukkan MARGARINE CAIR, uleni sampai rata, akan begini teksturnya
3. Giling memakai gilingan mie, bertahap mulai ketebalan 1 sampai ketebalan 5, baru masukkan ke gilingan mie yang lebar
4. Potong-potong sesuai selera pakai gunting (ini tekstur yang kelupaan masukkan margarine ya)
5. Panaskan minyak dahulu baru goreng (Tips : masukkan 1 genggam langsung aduk-aduk agar tidak lengket selama 5 detik, susul masukkan lagi 1 genggam langsung aduk-aduk lagi 5 detik, secukupnya dulu) sampai kekuningan saja. Tiriskan, setelah agak dingin otomatis warnanya akan lebih gelap sedikit
6. Foto kiri adalah yang kelupaan margarine, foto kanan adalah yang sudah pakai margarine
7. Saya packing agar tetap renyah @35gram

Atau, kalau mau dijual, tinggal bungkusi nih stik bawangnya. Buat kamu yang pengen rasanya lebih gurih, bisa lho mengganti air dengan santan. Selamat mencoba resep stik bawang empuk dan renyah di rumah ya. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Meskipun saat ini sudah banyak orang yang membuat berbagai macam variasi dan rasa stik bawang, namun resep tradisional untuk camilan renyah ini masih menjadi primadona.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ladrang / stick bawang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!