Resep Puding Thai Tea Boba | Rahasia Menyiapkan Puding Thai Tea Boba Anti Gagal
Sylvia Garrett 27/08/2020 07:12
Puding Thai Tea Boba
Anda sedang mencari ide resep puding thai tea boba yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding thai tea boba yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding thai tea boba, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Resep puding thai tea boba enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding thai tea boba yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Thai Tea Boba menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Thai Tea Boba:
Siapkan Puding thai tea
Sediakan 300 ml minuman thai tea (resep asli susu cair + bubuk thai tea)
Siapkan 2 gr agar2 plain
Siapkan 1/4 sdt jelly plain
Sediakan 2-3 sdm krimer kental
Gunakan Boba brown sugar
Sediakan 40 gr boba pearl instan
Siapkan 30 gr gula aren (untuk rebus)
Sediakan 300 ml air
Siapkan 2-3 sdm brown sugar (gula palem serbuk/ pasir)
Siapkan Tambahan
Sediakan 40 gr whipping cream bubuk + air es 70ml, kocok smpe kaku
Cara menyiapkan Puding Thai Tea Boba:
Tuang minuman thai tea ke dalam panci (aku pakai ichitan thai milk tea), tambahkan bubuk agar2, jelly dan krimer.
Panaskan diatas kompor, aduk2 hingga berbuih.
Tuang kedalam cetakan, biarkan dingin.
Sementara itu buat boba brown sugar dengan cara : larutkan gula aren dg 300 ml air, panaskan sampai mendidih lalu masukkan boba pearl.. masak kurang lebih 20 menit sampai air surut dan boba kenyal
Diamkan boba dalam panci sampai dingin, lalu bilas dengan air es dan saring. Sisihkan.
Panaskan brown sugar sampai jadi caramel, tambahakn sekitar 2 sdm air, lalu masukan boba. Aduk2. Sisihkan
Keluarkan agar dari cetakan, beri whipping cream dan siram dengan boba. Sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding thai tea boba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!