Lagi mencari ide resep siomay dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep siomay dimsum ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Dimsum Ayam Udang memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay Dimsum Ayam Udang:

1. Gunakan 200 gr ayam fillet
2. Ambil 50 gr Udang kupas, cincang
3. Ambil 3 siung bawang putih, uleg
4. Sediakan 1 butir telur
5. Gunakan 1/2 sdm garam
6. Sediakan 1 sdm gula
7. Gunakan 1/2 merica bubuk
8. Siapkan 2 sdt saus tiram
9. Sediakan 2 sdt minyak wijen
10. Siapkan 2 sdt kecap asin
11. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang, parut
12. Sediakan Secukupnya kulit pangsit
13. Sediakan Bahan Saos Cocol
14. Ambil 2 siung bawang putih
15. Gunakan 1 siung bawang merah
16. Sediakan 5 Cabai rawit
17. Sediakan 1 Cabe merah besar
18. Ambil 6 sdm saus sambal
19. Siapkan 150 ml air
20. Siapkan 2 sdt gula
21. Ambil 2 sdt kaldu bubuk

Cara menyiapkan Siomay Dimsum Ayam Udang:

1. Siapkan wadah masukan ayam, udang, wortel, bawang putih, telur, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, aduk hingga rata (berhubung tidak punya food processor jadi ayam dan udang aku cincang manual) 😁
2. Ambil kulit dimsum, beri 1 sdm adonan, lalu bungkus, dan beri parutan wortel diatasnya. Siapkan kukusan, Lalu kukus siomay selama 15-20 menit
3. Untuk saos cocolan, cincang bawang putih, bawang merah, dan duo cabai tumis hingga wangi lalu tambahkan air, masukan saus sambal, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
4. Siomay siap di sajikan. Yummy 😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!