Anda sedang mencari ide resep dimsum siomay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum siomay ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum siomay ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Resep dimsum siomay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dimsum Siomay Ayam memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum Siomay Ayam:

1. Ambil 1 kg Fillet Paha Ayam
2. Siapkan 70 lembar Kulit Dimsum
3. Siapkan 150 gr Tepung Sagu
4. Siapkan 4 butir Putih Telur
5. Gunakan 1 buah Wortel Import, Parut
6. Sediakan 15 ml Minyak Wijen
7. Gunakan 40 ml Saus Tiram
8. Sediakan 12 ml Kecap Asin
9. Gunakan 1 sdt Penyedap
10. Siapkan 1 sdt Garam
11. Siapkan 1 sdt Bawang Putih Bubuk
12. Sediakan 1 sdt Lada Putih Bubuk
13. Gunakan 2 sdt Gula
14. Siapkan Es Batu

Cara membuat dimsum siomay kubis: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. Lihat juga resep Siomay ayam udang enak lainnya. Dimsum ayam ini memiliki cita rasa yang enak. Banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa.

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Siomay Ayam:

1. Bagi 2 paha ayam, 1/2 bagian dihaluskan menggunakan blender/processor (masukkan es batu pada proses ini secukupnya), 1/2 bagian di chop manual menggunakan pisau. Salah satu fungsi es batu ini untuk menjaga kualitas protein dalam ayam yaa, karna ada gesekan dgn pisau blender menghasilkan panas, es batu menjaga suhunya ttp dingin sehingga proteinnya tidak rusak.
2. Campur semua bahan dalam wadah, kecuali wortel gunakan separo saja, sisanya untuk topping. Aduk rata. (Untuk campuran bisa juga menggunakan jamur kuping/daun bawang yg diiris halus lalu tumis sebentar).
3. Cetak kulit dimsum diisi dgn ±20 gr adonan. Agar kulit dimsum tidak keringsetelah dikukus, sebelum diisi adonan, kulit bisa dicelupkan terlebih dahulu ke dalam air yaaa.
4. Siapkan kukusan yg dioles minyak. Susun dimsum dengan diberi jarak. Kukus 20 menit atau sampai matang. Sajikan✨

Jenis olahan makanan dimsum ini pada umunya akan kita temui di restoran. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Yuk simak cara membuat resep siomay dimsum ayam berikut ini. Apabila semua bahan-bahan di atas sudah siap, sekarang mari kita mula proses pembuatan siomay dimsum ayam ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum siomay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!