Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Resep pesmol ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Mas menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Ikan Mas:

1. Ambil 2 ekor ikan mas
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan 1 batang serai geprek
4. Ambil 3 lembar daun jeruk
5. Gunakan 2 buah bawang merah belah 2
6. Sediakan 5 buah cabe rawit merah utuh
7. Siapkan 200 ml air
8. Siapkan 1 sdm cuka masak
9. Ambil 1 sdm gula merah
10. Siapkan Secukupnya garam dan bubuk kaldu
11. Siapkan Bumbu Halus :
12. Gunakan 6 siung bawang merah
13. Siapkan 3 siung bawang putih
14. Gunakan 3 butir kemiri
15. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
16. Ambil 1 cm kunyit
17. Gunakan 1 cm jahe

Meski tak sepopuler ikan lainnya, ikan mas bumbu kecombrang juga tak kalah nikmat ketika diolah menjadi pesmol. Dagingnya akan terasa empuk dan gurih. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan garam dan perasaan jeruk nipis diamkan selama 15 mnt. Goreng ikan hingga kering, sisihkan.
2. Goreng ½ matang bumbu yg akan dihaluskan, angkat lalu haluskan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum.
3. Tambahkan air, masak hingga mendidih bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu. Masukkan ikan goreng, bawang merah utuh dan cabe rawit merah utuh. Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit berkurang. Tambahkan cuka aduk perlahan lalu koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap dinikmati.

Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. RESEP PESMOL IKAN MAS ASAM PEDAS khas masakan nusantara Cara mudah membuat pesmol ikan mas yang gurih dan lezat. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!