Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas wortel yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Cara memasak pesmol ikan mas pedas : Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan kunyit hingga rata. Masukkan ikan mas goreng, aduk hingga terbalut bumbu pesmol.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mas wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas wortel menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol ikan mas wortel:

1. Gunakan 1/2 kg ikan mas (tiga ekor)
2. Ambil 1 buah wortel
3. Gunakan 1 tangkai daun bawang
4. Siapkan 4 siung bawang putih
5. Siapkan 2 siung bawanh merah
6. Sediakan 1 buah cabe merah besar (jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit)
7. Sediakan 1 ruas jahe (2cm)
8. Siapkan 1 ruas lengkuas (2cm)
9. Gunakan 1 sendok makan kunyit bubuk
10. Siapkan 1 sendok teh pala bubuk
11. Sediakan 1 sendok makan ketumbar
12. Siapkan 1 sendok makan bawang putih bubuk
13. Sediakan Secukupnya masako ayam
14. Sediakan Secukupnya garam
15. Siapkan Secukupnya gula pasir
16. Gunakan 3 sendok makan minyak sayur
17. Ambil 2 gelas air

Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Maka tak perlu khawatir, kita simak yuk resep berikut ini. Resep pesmol ikan bisa menggunakan beberapa macam ikan. Jadi tidak hanya sebatas menggunakan ikan gurame saja.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas wortel:

1. Siapkan bahan
2. Lumuri ikan dengan satu sendok teh kunyit, satu sendok teh ketumbar dan sedikit garam. Diamkan dua menit supaya bumbu meresap.
3. Iris memanjang wortel dan iris daun bawang.
4. Goreng ikan setengah matang lalu tiriskan.
5. Sementara ikan digoreng, haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe. Kemudian geprek lengkuasnya. Setelah halus, tumis bumbu yang dihaluskan tadi lau tambahkan lengkusas, tumis hingga harum.
6. Tambahkan dua gelas air, kemudian masukan wortel dan daun bawang. Masak hingga wortel lunak. Lalu tambahkan ketumbar, bawang putih, garam, gula, kunyit dan pala bubuk. Lalu tambahkan masako secukupnya.
7. Kemudian masukan ikan mas yang sudah di goreng tadi. Masak dengan api kecil. Balik ikan perlahan, supaya tidak hancur (cukup dibalik sekali saja). Jangan lupa cicipi rasa. Masak hingga bumbu meresap kedalam ikan (2 menit).
8. Siap dihidangkan.

Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan nila, dan ikan bawal. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. pesmol ikan-mas nutrition facts and nutritional information. Aku lebih suka ikan nila karna klo ikan mas zuzur ribet bgt banyak duri nya meskipun halus aku tetep ga suka. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia. Assalamualaikum.kali Ini Mami EL lagi Bikin Pesmol Ikan Mas Yang Enak Banget.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!