Resep Pesmol Ikan Mas | Teknik Menyiapkan Pesmol Ikan Mas yang Sempurna

Juan George   30/08/2020 18:30

Pesmol Ikan Mas
Pesmol Ikan Mas

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Mas menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
  1. Gunakan 1 ekor ikan mas besar
  2. Gunakan 1/2 bungkus bumbu racik ikan goreng
  3. Ambil Bumbu Halus
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Sediakan 2 ruas kunyit
  8. Gunakan 1 buah kemiri
  9. Sediakan 4 buah cabe rawit merah
  10. Gunakan 4 buah cabe merah keriting
  11. Gunakan 1/4 bawang bombay
  12. Sediakan Bumbu Cemplung
  13. Gunakan 1 buah batang sereh (geprek)
  14. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
  15. Siapkan 3 lembar daun salam
  16. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 2 buah cabe merah keriting (iris)
  18. Sediakan 3 buah cabe rawit merah (iris)
  19. Ambil 1/4 bawang bombay (cincang)
  20. Ambil 1/2 buah tomat (iris kasar)
  21. Gunakan Bumbu Tambahan
  22. Ambil 1/2 sdt garam
  23. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  24. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  25. Siapkan Secukupnya penyedap
  26. Siapkan 1 buah jeruk limo (optional)

Meski tak sepopuler ikan lainnya, ikan mas bumbu kecombrang juga tak kalah nikmat ketika diolah menjadi pesmol. Dagingnya akan terasa empuk dan gurih. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
  1. Cuci bersih ikan, kemudian balurkan dengan bumbu racik. Kalo bumbu marinasinya mau bikin sendiri boleh yaa. Kalo aku biar cepet & praktis aja pake bumbu racik. Diamkan minimal 15 menit lalu goreng dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai wangi. Cabe dan tomat jangan dimasukin dulu yaa.
  3. Kalo bumbu sudah wangi, masukan cabe & tomat. Aduk-aduk sebentar. Kemudian masukan air, garam, lada, gula, penyedap dan perasan jeruk limo. Airnya ga usah terlalu banyak, kira-kira 40 - 60ml.
  4. Jika airnya sudah agak surut, matikan kompor dan balurkan di atas ikan mas yang sudah digoreng. Siap disantap dengan nasi hangat ^^

Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. RESEP PESMOL IKAN MAS ASAM PEDAS khas masakan nusantara Cara mudah membuat pesmol ikan mas yang gurih dan lezat. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved