Resep Pesmol ikan mas | Teknik Menyiapkan Pesmol ikan mas, Menggugah Selera

Marion Mills   12/07/2020 10:51

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Resep pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Siapkan 2 ekor Ikan Mas uk sedang
  2. Gunakan Minyak utk menggoreng ikan
  3. Sediakan 1 buah wortel,potong memanjang
  4. Ambil 2 buah Mentimun,potong memanjang
  5. Siapkan 2 btg sereh, geprek
  6. Siapkan 2 lbr daun salam
  7. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  8. Ambil 1 ruas jempol Laos, geprek
  9. Ambil 3 cabe rawit iris tipis
  10. Ambil 300 ml santan, sy pk fiber creme sbg pengganti santan
  11. Sediakan Garam
  12. Ambil Gula
  13. Ambil Penyedap Rasa Jamur
  14. Sediakan Bumbu Halus :
  15. Sediakan 7 siung bawang merah
  16. Ambil 5 siung bawang putih
  17. Gunakan 2 bj kemiri yg sdh disangrai
  18. Siapkan 3 Cabe Merah Besar
  19. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  20. Gunakan 2 cm jahe

Meski tak sepopuler ikan lainnya, ikan mas bumbu kecombrang juga tak kalah nikmat ketika diolah menjadi pesmol. Dagingnya akan terasa empuk dan gurih. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
  1. Cuci bersih Ikan, lumuri dengan jeruk nipis atau garam dapur sekitar 30mnt
  2. Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya.
  3. Goreng Ikan Mas dlm mintak panas hingga kering dan matang. Sisihkan.
  4. Panaskan 2 sdm minyak utk menumis bumbu halus, tambahkan laos,sereh,daun salam,daun jeruk,cabe rawit. Tumis hingga harum.
  5. Masukkan air santan aduk kembali hinga tercampur sempurna, stlh mendidih masukkan wortel dan mentimun.
  6. Setelah wortel dan mentimun setengah matang masukkan ikan Mas yg sdh digoreng. Tambahkan garam,gula, penyedap rasa Jamur. Aduk perlahan, koreksi rasa, diamkan kurang lebih 15 mnt smp bumbu meresap sempurna.
  7. Setelah dirasa bumbu sdh meresap ke dlm ikan,matikan kompor. Sajikan..
  8. Selamat Mencoba..

Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. RESEP PESMOL IKAN MAS ASAM PEDAS khas masakan nusantara Cara mudah membuat pesmol ikan mas yang gurih dan lezat. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved