Lagi mencari ide resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Cara Membuat Resep Jamur Tiram Crispy Goreng Tepung. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, jamur memiliki banyak manfaat buat kesehatan. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur Tiram Crispy menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Tiram Crispy:

1. Ambil 250 gr jamur tiram
2. Siapkan 1/2 butir telur
3. Sediakan 1 sdt ketumbar
4. Ambil 4 sdm tepung kentucky
5. Siapkan 1 sdm tepung terigu
6. Siapkan 1 sdm tepung beras
7. Ambil 1 sdm tepung maizena atau tapioka
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
10. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
11. Siapkan 1/8 sdt baking powder

Jamur crispy biasa menggunakan jamur tiram yang memang mudah dan enak untuk diolah menjadi apa saja. Jamur tiram ini warnanya putih dan bentuknya mirip tiram di laut. Resep Jamur Crispy Goreng Renyah yang bisa memberikan banyak referensi saat anda akan Nah bunda bagaimana cara membuat Masakan Jamur Tiram Goreng Tepung Crispy dengan mudah dan. Berita dan foto terbaru jamur crispy - Resep Jamur Tiram Crispy dan Cara Membuatnya, Cocok Kunci dari renyahnya jamur crispy terletak pada penggunaan adonan tepung basah dan tepung kering.

Langkah-langkah membuat Jamur Tiram Crispy:

1. Siapkan jamur. Suwir suwir tapi agak lebar. Cuci bersih
2. Peras jamur hingga airnya kering. Rapikan lagi bentuknya.
3. Taburi dengan ketumbar. Ratakan. Kocok telur dalam wadah.
4. Bubuhi dengan tepung kentucky. Aduk rata. Tambahkan garam.
5. Tambahkan lada bubuk. Aduk rata. Sendokkan bumbu basah ke atas jamur tiram.
6. Aduk rata dengan tangan. Hingga semua jamur terselaput bumbu basah.
7. Siapkan adonan kering. Campurkan tepung kentucky : tepung terigu : tepung beras : tepung maizena = 4:1:1:1. Tambahkan baking powder dan kaldu bubuk.
8. Aduk rata. Masukkan jamur ke dalam adonan kering. Tutup toples. Goyang kan toples sebentar saja.
9. Jamur sudah tersaput adonan kering meski tipis. Jadi aman tidak lengket lagi. Ratakan lagi dengan tangan.
10. Panaskan minyak. Goreng jamur dalam minyak panas api sedang.
11. Goreng hingga golden brown dan kering. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati dengan cocolan sambal pedas. Catatan: Saya masih penasaran mencoba resep lain tanpa telur dan tepung kentucky. Dan terigu diganti dengan terigu protein tinggi.

Minyak goreng banyak untuk deep fry. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras. Warna jamur tiram adalah putih sampai dengan cream. Sangat mudah untuk menemukan jamur tiram di Indonesia karena jamur ini dapat tumbuh dengan mudah di mana-mana.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!