Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep pesmol ikan mas pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Selamat mencoba. jangan lupa like komen & subscribe. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas dengan sambal dan nasi putih wow nikmatnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan mas pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas pedas menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol ikan mas pedas:

1. Sediakan 1/2 kg Ikan mas
2. Siapkan 2 ruas jari Kunyit
3. Siapkan 7 buah Bawang merah
4. Gunakan 4 buah Bawang putih
5. Sediakan 3 buah Kemiri
6. Gunakan 3 buah Cabe merah keriting
7. Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
8. Siapkan 1 batang Sereh
9. Ambil 3 buah Daun salam
10. Sediakan 1 buah Tomat
11. Sediakan 15 buah Cabe rawit
12. Ambil 2 sdt Garam
13. Ambil 1 sdt Penyedap rasa
14. Sediakan secukupnya Minyak

Pesmol adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih, asam, manis, dan pedas. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Sajian pesmol ikan kuwe ini paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi liwet hangat. Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas pedas:

1. Potong ikan mas menjadi 5 bagian lalu goreng setengah matang
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah keriting dan garam
3. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan sereh, daun salam dan lengkuas
4. Masukkan ikan mas tambahkan air lalu masukkan cabe rawit dan tomat tunggu hingga air menyusut
5. Pesmol ikan mas siap disajikan

Cara Menyajikan Masakan Ikan Mas Pesmol Pedas Nikmat. Untuk dapat memasak ikan menjadi pesmol langkah awal kita bersihkan terlebih dahulu ikan masnya dari jeroan atau juga sisik yang masih menempel pada kulit ikan. Kemudian melumurinya dengan perasan air jeruk nipis, kunyit juga garam. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan nila, dan ikan bawal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!