Apakah bunda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:

1. Ambil 1 kg ikan mas (2-3) ekor
2. Sediakan 5 biji bawamg putih
3. Siapkan 10 biji bawang merah
4. Ambil 5 butir kemiri/muncang
5. Gunakan 1 ruas jari kunyit
6. Gunakan 1 ruas jari jahe
7. Ambil 1 ruas jari laja
8. Ambil 2 batang sereh
9. Siapkan 5 lembar daun jeruk
10. Gunakan daun salam
11. Gunakan 1 buah tomat besar
12. Sediakan 1 lembar daun bawang
13. Sediakan 10 buah cabe merah
14. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
15. Ambil 1 jeruk jeruk nipis

Meski tak sepopuler ikan lainnya, ikan mas bumbu kecombrang juga tak kalah nikmat ketika diolah menjadi pesmol. Dagingnya akan terasa empuk dan gurih. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Bersihkan ikan mas, buang sisik dan keluarkan dalamannya. Cuci bersih. Rendam dg irisan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 30 menit.
2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawah putih, muncang, jahe, kunyit, laja
3. Cabe merah dibuang isinya dan diiris halus. Cabe rawit merah biarkan utuh. Potong2 daun bawang, tomat
4. Bilas ikan dan goreng kering
5. Panaskan minyak, goreng bumbu halus sampai tercium wangi dan mateng, tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk, tambahkan air secukupnya tunggu sampai hampir mengering. Masukkan ikan yang sdh digoreng aduk rata, tambahkan gula,garam, cabe iris serta cabe rawit,daun bawang. Matikan kompor, tempatkan pd tempat yg sdh disiapkan

Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. RESEP PESMOL IKAN MAS ASAM PEDAS khas masakan nusantara Cara mudah membuat pesmol ikan mas yang gurih dan lezat. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!