Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol ikan mas:

1. Ambil 1 kg ikan mas
2. Ambil bumbu cemplung:
3. Sediakan 3 batang sereh geprek
4. Siapkan 3 lmbar daun salam
5. Ambil 3 lembar daun jeruk
6. Siapkan 1 ruas lengkoas geprek
7. Ambil bumbu halus:
8. Siapkan 6 siung bawang merah
9. Siapkan 2 siung bawang putih
10. Siapkan 3-5 cabe rawit(sesuai selera)
11. Gunakan 2 cabe merah (sesuai selera)
12. Gunakan 1-2 ruas kunyit
13. Gunakan 1 ruas jahe
14. Ambil secukupnya lada bubuk
15. Siapkan 3 butir kemiri
16. Gunakan bahan tambahan:
17. Sediakan garam
18. Gunakan bumbu penyedap
19. Gunakan air

Meski tak sepopuler ikan lainnya, ikan mas bumbu kecombrang juga tak kalah nikmat ketika diolah menjadi pesmol. Dagingnya akan terasa empuk dan gurih. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:

1. Cuci bersih ikan. lumuri dgn garam dan jeruk nipis/lemon. marinasi sbntar. lalu goreng hingga warna sdikit keemasan.
2. Haluskan bumbu halus. kemudian tumis bumbu halus beserta sereh,lengkoas,daun jeruk dan daun salam hingga harum. kemudian tambahkan air,garam,lada,penyedap,dan gula. koreksi rasa.
3. Jika rasanya sudah pas,masukan ikan yg sudah di goreng td. tunggu hingga air agak menyusut. tambahkan daun bawang dan tomat. tunggu sbntar hingga tomat dan daun bawang agak layu.
4. Angkat dan sajikan

Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. RESEP PESMOL IKAN MAS ASAM PEDAS khas masakan nusantara Cara mudah membuat pesmol ikan mas yang gurih dan lezat. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!