Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Mas menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Mas:

1. Siapkan 1/2 kg ikan mas segar, siangi, cuci bersih
2. Gunakan Bumbu rendam instan utk marinasi
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Sediakan 8 siung bawang merah
5. Sediakan 2-3 siung baput
6. Ambil 2 btr kemiri
7. Siapkan 2 bh cabe merah besar
8. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
9. Sediakan Bumbu cemplung :
10. Gunakan 2 lbr daun salam
11. Gunakan 1 lbr daun jeruk
12. Gunakan 2 btg sereh, digeprek
13. Gunakan Seruas lengkuas
14. Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
15. Gunakan Secukupnya cabe rawit merah
16. Gunakan 1 bh tomat merah, iris²
17. Siapkan Daun bawang / kucai
18. Gunakan 200 ml air
19. Siapkan Minyak utk menumis

Meski tak sepopuler ikan lainnya, ikan mas bumbu kecombrang juga tak kalah nikmat ketika diolah menjadi pesmol. Dagingnya akan terasa empuk dan gurih. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Cuci bersih, lalu kerat2 ikan, kmdian goreng dlm minyak panas sampe kulit agak mengering, tuang bumbu ikan marinasi, balik, diamkan sbntar tuang lagi bumbu marinasi, angkat, tiriskan
2. Siapkan bumbu, uleg sampai halus, lalu tumis dlm minyak panas, tambahkan bumbu cemplung dan air, lalu masukkan gula, garam dan kaldu bubuk
3. Masak sampai bumbu matang, lalu masukkan ikan goreng, tambahkan cabe dan tomat, masak sampai kuah meresap, masukkan daun bawang, aduk² sbntar, koreksi rasa, angkat, hidangkan

Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. RESEP PESMOL IKAN MAS ASAM PEDAS khas masakan nusantara Cara mudah membuat pesmol ikan mas yang gurih dan lezat. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!