Resep 236. Pepes Daun Mengkudu Peda Merah | Rahasia Menyiapkan 236. Pepes Daun Mengkudu Peda Merah Anti Gagal
Alan Buchanan 28/09/2020 04:19
236. Pepes Daun Mengkudu Peda Merah
Apakah bunda sedang mencari ide resep 236. pepes daun mengkudu peda merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 236. pepes daun mengkudu peda merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 236. pepes daun mengkudu peda merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep 236. pepes daun mengkudu peda merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 236. pepes daun mengkudu peda merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 236. Pepes Daun Mengkudu Peda Merah menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 236. Pepes Daun Mengkudu Peda Merah:
Sediakan 200 gr Daun Mengkudu
Sediakan 1 sdm Garam
Gunakan 2 ekor Ikan Asin Peda Merah
Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Ambil 3 lembar daun salam
Ambil 6 buah cabai rawit
Ambil ✅ Bumbu > diiris
Ambil 8 siung Bawang Merah
Ambil 6 siung Bawang Putih
Siapkan 2 buah Cabai Besar
Siapkan 4 cm Lengkuas
Sediakan 4 cm kencur > dicincang
Sediakan 6 lembar Daun Jeruk
Cara menyiapkan 236. Pepes Daun Mengkudu Peda Merah:
Persiapkan Bahan² yang akan digunakan
Cuci bersih daun mengkudu, buang tulang daunnya yg keras, lalu iris halus. Beri garam daun mengkudu, remas² lalu cuci bersih dan tiriskan.
1. Iris semua bumbu yang akan digunakan
Suir² ikan peda asin lalu tunis.
Masukkan bawang merah, cabai besar, bawang putih, cabai rawit merah, lengkuas, kencur, daun jeruk, dan peda ke daun mengkudu. Aduk hingga merata.
Letakkan di atas daun pisang, 1 lembar daun salam lalu beri 3 sdm daun mengkudu, letakkan 1 buah cabai rawit diatasnya. Bungkus seperti membungkus lontong dan sematkan dengan lidi kedua ujungnya. Lakukan hingga selesai.
Kukus pepes daun mengkudu- selama 30 menit, hingga matang. Setelah dikukus, bakar hingga harum dan kering.
Pepes daun mengkudu peda merah siap disajikan sebagai lauk untuk makan keluarga tercinta. Bikin nambah nasi nih…🤤😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 236. Pepes Daun Mengkudu Peda Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!