Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Mas memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Mas:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas kurleb 600gr
2. Sediakan 2 wortel potong selera
3. Sediakan 2 timun potong selera
4. Sediakan 250 ml air putih
5. Gunakan 2 sdm air lemon
6. Siapkan 3 daun jeruk sobek
7. Ambil 1 serai geprek
8. Siapkan Gula pasir
9. Sediakan Kaldu Jamur
10. Ambil 1 jeruk nipis
11. Ambil Minyak goreng
12. Siapkan Bumbu rendaman ikan :
13. Sediakan Garam
14. Siapkan Kunyit
15. Sediakan Bawang putih
16. Sediakan Bumbu uleg :
17. Ambil 3 bawang putih
18. Ambil 8 bawang merah
19. Gunakan 3 kemiri sangrai
20. Ambil 2 cm kunyit bakar
21. Siapkan Sejempol jahe
22. Ambil Garam

Meski tak sepopuler ikan lainnya, ikan mas bumbu kecombrang juga tak kalah nikmat ketika diolah menjadi pesmol. Dagingnya akan terasa empuk dan gurih. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah.

Cara membuat Pesmol Ikan Mas:

1. Bersihkan & kucuri ikan dg jeruk nipis. Diamkan 30 menit. Cuci bersih. Lalu rendam dg bumbu rendaman beberapa saat. Goreng sampai matang. Sisihkan
2. Tumis bumbu uleg sampai matang. Tambahkan air, daun jeruk, serai, gula pasir, kaldu jamur lemon biarkan sampai mendidih harum.
3. Selanjutnya masukan wortel tunggu sampai matang
4. Masukkan timun & ikan. Kecilkan api. Balik 1x biarkan bumbu agak meresap
5. Tes rasa, sajikan

Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. RESEP PESMOL IKAN MAS ASAM PEDAS khas masakan nusantara Cara mudah membuat pesmol ikan mas yang gurih dan lezat. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!