Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Sediakan 1,5 kg(3-4 ekor ikan mas)
2. Sediakan 1 ikat kacang panjang
3. Siapkan 2 buah(besar) wortel
4. Sediakan 5 buah belimbing wuluh
5. Gunakan 2 buah tomat merah
6. Gunakan 4 siung bawang putih
7. Gunakan 6 siung bawang merah
8. Siapkan 15 buah cabe rawit merah
9. Gunakan 6 buah kemiri
10. Sediakan 1 ruas jahe
11. Siapkan 2 ruas kunyit
12. Sediakan 1 ruas laos
13. Gunakan 3 lmbr daun salam
14. Siapkan 3 lmbr daun jeruk
15. Sediakan 2 btg serai
16. Sediakan 1 sdt merica bubuk
17. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
18. Gunakan 1 sdm garam
19. Ambil 1 sdm gula pasir
20. Gunakan 1 bgks royco ayam
21. Siapkan 3 gelas air matang
22. Ambil 5 sdm minyak goreng
23. Ambil 1 buah jeruk nipis
24. Gunakan 2 sdm garam(marinasi ikan)
25. Siapkan 500 ml minyak goreng(menggoreng ikan)

Meski tak sepopuler ikan lainnya, ikan mas bumbu kecombrang juga tak kalah nikmat ketika diolah menjadi pesmol. Dagingnya akan terasa empuk dan gurih. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:

1. Pertama2 ikan cuci bersih pot2 sesuai selera/utuh lalu masukan ke baskom/wadah campurkan 1 buah perasan jeruk nipis+garam aduk2 diamkan sampe meresap&tdk bau amis sisihkan.
2. Ikan yg telah didiamkan lalu pnskan minyak lalu goreng smp matang(warna coklat)lalu sisihkan.
3. Blender bumbu sampe halus (kemiri,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit) lalu potong sesuai selera tomat kacang panjang wortel belimbing wuluh sisihkan, setelah bahan2 siap panaskan minyak tumis bumbu halus kalo sudah harum masukan laos salam daun jeruk serai aduk2 tambahkan air matang
4. Masukan ikan aduk2 lalu masukan merica ketumbar garam gula pasir& royco aduk2 pelan2 smp rata lalu masukan belimbing wulu h tomat wortel kacang panjg&cabe rawit merah utuh aduk2 tes rasa kl sdh mendidih/matang angkat.

Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. RESEP PESMOL IKAN MAS ASAM PEDAS khas masakan nusantara Cara mudah membuat pesmol ikan mas yang gurih dan lezat. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!