Sedang mencari ide resep bakso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso aci, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep bakso aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso aci yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Aci:

1. Ambil Bahan adonan aci :
2. Ambil 15 sdm tepung kanji
3. Siapkan 10 sdm tepung terigu
4. Sediakan secukupnya Garam
5. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
6. Sediakan secukupnya Lada
7. Ambil secukupnya Air hangat
8. Gunakan Bahan kuah :
9. Siapkan 5 buah cabe rawit
10. Sediakan 4 siung bawang merah
11. Siapkan 2 siung bawang putih
12. Sediakan 2 sdm boncabe
13. Gunakan 1/2 sdt garam
14. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
15. Ambil secukupnya Pilus
16. Siapkan secukupnya Seledri
17. Gunakan secukupnya Daun prei
18. Ambil secukupnya Lada
19. Ambil 2 buah sosis sapi
20. Sediakan 2 gelas air
21. Ambil secukupnya Jeruk nipis
22. Gunakan secukupnya Minyak

Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan mudah. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci:

1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lada, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis atau tidak lengket.
2. Bagi adonan aci menjadi dua. Separuh dibentuk bulat, kemudian di rebus. Separuh lagi dibentuk lonjong/pipih dan digoreng.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Kemudian tumis sampai harum.
4. Setelah harum, masukkan air, kaldu bubuk, boncabe, lada, garam, seledri, daun prei, dan sosis sapi.
5. Sajikan aci dengan kuah, jeruk nipis, dan taburkan pilus.

Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan berbahan karton. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Bakso aci (foto: Bakso Aci Ngangenin Pondok Bahar).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!