Apakah bunda sedang mencari ide resep manisan pepaya basah yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan pepaya basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan pepaya basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep manisan pepaya basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manisan pepaya basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manisan Pepaya Basah menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Manisan Pepaya Basah:

1. Sediakan 1 buah pepaya mentah / mengkal ± 1 kg
2. Ambil 300 gr gula pasir (sesuai selera)
3. Siapkan 1 sdm kapur sirih
4. Sediakan 10 cm kayu manis
5. Ambil 1/2 sdt citric acid (asam sitrun), g pakai juga g pa²
6. Siapkan 1 sdm pasta frambozen
7. Sediakan 1 sdt garam
8. Siapkan 400 ml air
9. Siapkan Secukupnya pewarna, saya pakai merah

Langkah-langkah membuat Manisan Pepaya Basah:

1. Kupas pepaya, potong² sesuai selera.
2. Rendam dalam air + kapur sirih selama 3 jam, pastikan pepaya terendam semua ya. Cuci bersih sampai sisa² kapur sirihnya hilang, tiriskan.
3. Campur gula, kayu manis, garam, pewarna, pasta frambozen dan air. Aduk rata lalu masak sampai mendidih.
4. Masukkan pepaya. Setelah mendidih, tunggu beberapa saat sampai airnya berkurang. Kalau saya suka kuahnya, jadi masaknya tidak terlalu lama agar kuah tidak banyak berkurang.
5. Masukkan asam sitrun, aduk rata. Biarkan dingin. Masukkan kulkas agar lebih nikmat. Mudah bukan? Selamat mencoba.
6. Ini gambar citric acid (asam sitrun) sama pasta frambozen.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Manisan Pepaya Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!