Resep Bakso Aci Mercon | Membuat Bakso Aci Mercon Anti Gagal
Cory Riley 13/05/2020 03:24
Bakso Aci Mercon
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso aci mercon yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso aci mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso aci mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci Mercon menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Aci Mercon:
Gunakan bahan aci
Gunakan 5 sdm sagu
Ambil 2-2.5 sdm terigu
Siapkan 1 sdm fibercreme
Gunakan lada
Siapkan bawang baceman 1/² sdt
Siapkan secukupnya air
Gunakan secukupnya daun bawang
Gunakan Bahan kuah
Ambil 3 bawang merah sedang, uleg
Sediakan 1 sdt baceman baput
Ambil 3 cabe merah rawit uleg
Siapkan 3 rawit merah utuh
Sediakan 2-2.5 sdm fibercreme
Gunakan 1 /² - 3/4 sdt royco
Ambil 2 telur (krn unt 2 porsi)
Siapkan 600 ml air putih
Gunakan lada
Ambil sawi / sayuran lain
Ambil cabe bubuk (optional)
Ambil kecap asin
Ambil garam
Siapkan pelengkap
Siapkan bihun n mie rebus
Siapkan bawang goreng
Siapkan jeruk limo
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci Mercon:
Campur sagu, terigu, lada, fibercreme, baceman, daun bawang, aduk dgn sendok atau garpu dl spy tepung tdk menyatu. MAsukan air secukupnya smp bs di pulung. bila kebanyakan air bs sesuaikan sagu n terigunya lagi ya. pas mskin air sdkt2 aja dl
Bentuk bulat n masukan ke air mendidih. Masak smp bakso ngapung, ak masak 10- 15 menit biar acinya matang smp ke dalam.
Bakso aci boleh di goreng dl bila suka. lbh enak juga loh.. ak cmpr ada yg goreng n ga goreng
Tumis bamer, cabe uleg, baceman smp wang n matang. Masukan air n rawit utuh.
Didihkan air n masukan fibercreme. bumbui royco, lada dan cabe bubuk. masukan daun sawi dan telur. Telurnya jgn di kocok, bila mau buat 1/2 matang kuningnya masak sebentar n di angkat n sisihkan dl bila sdh setengah matang. Lanjutkan memasak kuahnya. bumbui garam dan kecap asin smp mencapai asin yang diinginkan. beri daun bawang iris or seledri juga blh.
Finishing beri bihun n mie rebus di mangkok, beri baso aci n kuahnya, sajikan selagi panas dan beri bawang goreng n perasan limo bila suka asam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Aci Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!