Resep Bakso aci | Tips Membuat Bakso aci yang Sempurna

Jeremiah Newton   17/05/2020 06:52

Bakso aci
Bakso aci

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep bakso aci yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso aci, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Resep bakso aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso aci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso aci memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso aci:
  1. Gunakan 200 gram tepung tapioka/ sagu
  2. Siapkan 100 gram tepung terigu
  3. Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan
  4. Siapkan secukupnya Garam
  5. Siapkan secukupnya Kaldu (saya pakai kaldu jamur)
  6. Gunakan secukupnya Merica
  7. Gunakan Air panas

Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan mudah. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya.

Cara menyiapkan Bakso aci:
  1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah aduk rata lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit
  2. Uleni adonan sampai kalis
  3. Setelah kalis, bulat bulatkan kecil sesuai selera
  4. Rebus air tambahkan minyak makan 2 sdm lalu masukkan yang sudah dibulatkan tadi
  5. Masak hingga bakso mengapung,lalu tiriskan
  6. Buat kuah bakso acinya, saya hanya rebus ayam lalu masukkan tumisan (bawang putih,kemiri,batang daun pre,pala diulek semua) lalu tambahkan garam dan merica
  7. Disajikan dengan daun sop,bawang goreng
  8. Saya kasih tambahan pilus garuda, telor dimasak dimasukkan dikuah, irisan cabe rawit, saus homemade,kecap, bon cabe level 15 dan mie

Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan berbahan karton. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Bakso aci (foto: Bakso Aci Ngangenin Pondok Bahar).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved