Resep Bakso Aci isi ayam | Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Aci isi ayam yang Bikin Ngiler
Katie Henry 27/05/2020 15:14
Bakso Aci isi ayam
Lagi mencari inspirasi resep bakso aci isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci isi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci isi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep bakso aci isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso aci isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Aci isi ayam memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Aci isi ayam:
Gunakan 250 gr tepung terigu (saya pake segitiga biru)
Sediakan 250 gr tepung tapioka
Sediakan 100 gr ayam cincang (untuk isian)
Ambil 8 lembar daun bawang
Ambil Garam
Sediakan Merica
Ambil Kaldu jamur
Ambil secukupnya Air panas
Gunakan Kuah
Ambil 3 siung bawang putih
Siapkan Daun bawang
Siapkan Garam
Ambil Merica
Siapkan Penyedap
Sediakan Air
Siapkan Sambal
Siapkan 6 buah cabe rawit
Gunakan Gula
Gunakan Garam
Gunakan Air panas
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci isi ayam:
Pertama beri bumbu daging ayam cincang dengan garam merica dan kaldu jamur (sisihkan)
Campurkan semua tepung tapioka dengan setengah bagian tepung terigu, garam, merica, penyedap.
Masukan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur semua
Masukan sisa tepung sedikit sedikit. Uleni hingga Khalis.
Masukan daun bawang dan adik rata.
Cetak bulat bulat dengan isian ayam cincang yang sudah dibumbui.
Masukan kedalam air mendidih dengan api sedang hingga mengapung (tandanya sudah matang. Tiriskan
Untuk kuah, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum masukan daun bawang dan air. Beri garam, merica dan penyedap tunggu hingga mendidih
Masukan bakso Aci yang telah matang tambahkan toping lain yang disuka (disini saya pakai tahu)
Sajikan dengan sambal (ulek cabe rawit garam dan gula beri air panas)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci isi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!