Lagi mencari inspirasi resep 23. bakso aci kuah ceker (cemilan gurih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 23. bakso aci kuah ceker (cemilan gurih) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 23. bakso aci kuah ceker (cemilan gurih), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 23. bakso aci kuah ceker (cemilan gurih) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 23. bakso aci kuah ceker (cemilan gurih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 23. Bakso Aci Kuah Ceker (Cemilan Gurih) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 23. Bakso Aci Kuah Ceker (Cemilan Gurih):

1. Ambil 200 gr tepung terigu serbaguna
2. Ambil 200 gr tepung tapioka
3. Ambil 300 ml air panas
4. Siapkan 1 sdm garam
5. Siapkan 1 sdm kaldu jamur boleh juga
6. Gunakan 1 ltr air putih untuk merebus
7. Gunakan 3 sdm minyak goreng
8. Gunakan Bumbu Kuah
9. Sediakan 3 biji cabai merah keriting
10. Gunakan 3 siung bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Sediakan 6 bh ceker ayam
13. Siapkan 200-300 ml air putih
14. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
15. Sediakan Secukupnya lada putih bubuk
16. Sediakan Secukupnya garam
17. Sediakan Topping
18. Siapkan Pilus
19. Gunakan Jeruk kunci

Cara membuat 23. Bakso Aci Kuah Ceker (Cemilan Gurih):

1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam & kaldu jamur, aduk merata. Setelah itu masukkan air panas secara bertahap sampai semuanya habis lalu aduk merata. Pelan-pelan diuleni pakai tangan sampai benar-benar kalis dan adonan tidak lengket.
2. Bulat-bulatkan adonan sesuai selera, jangan terlalu besar sampai adonan habis. Siapkan air untuk merebus, setelah mendidih masukkan adonan yang sudah bulat, tunggu sampai mengapung, angkat beri minyak sedikit agar tidak lengket.
3. Untuk kuahnya, haluskan cabai, bawang merah, bawang putih sampai halus lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan bau langunya hilang di api kecil agar tidak gosong. Masukkan ceker ayam yang sudah direbus terlebih dahulu aduk-aduk, beri air tunggu sampai mendidih baru masukkan garam, lada putih, dan kaldu jamur, cek rasa.
4. Setelah semua rasa pas dan mendidih matikan api, masukkan bakso aci ke dalam kuah. Sajikan dengan toping sesukamu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 23. bakso aci kuah ceker (cemilan gurih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!