Lagi mencari inspirasi resep sate goreng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate goreng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Goreng Kambing memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Goreng Kambing:

1. Ambil 1/2 kg daging kambing
2. Siapkan Bumbu Halus
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Gunakan 7 siung bawang merah
5. Ambil 1 sdt ketumbar
6. Ambil 1 sdt merica
7. Gunakan sesuai selera Cabai rawit merah
8. Gunakan 2 sdm gula merah
9. Ambil secukupnya Garam
10. Sediakan 1 ruas jari Jahe
11. Siapkan 6 sdm Kecap manis
12. Ambil Bumbu Geprek
13. Sediakan 2 helai daun salam
14. Siapkan 2 helai daun jeruk
15. Sediakan 1 batang serai
16. Siapkan Lalapan
17. Sediakan Selada
18. Sediakan Kol
19. Gunakan Bawang merah
20. Ambil Tomat

Langkah-langkah menyiapkan Sate Goreng Kambing:

1. Potong dadu daging kambing.
2. Haluskan bumbu, boleh diblender atau ditumbuk.
3. Marinasi daging di dalam bumbu halus, tunggu hingga 30 menit. Lebih baik disimpan di lemari es.
4. Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng, tumis daging beserta bumbunya. Tambahkan bahan geprek. Tunggu hingga matang.
5. Sajikan bersama lalapan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate goreng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!